TEORIA DOS ÉSTERES
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Os ésteres vêm da condensação de ácidos com álcoois e são nomeados como sais do ácido do qual eles vêm. A nomenclatura IUPAC muda a terminação -óico do ácido para -oato , terminando com o nome do grupo alquila ligado ao oxigênio.
[1] Metanoato de metilo
[2] Etanoato de metilo
[3] Propanoato de etilo
[4] Butanoato de metilo
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Os ésteres são hidrolisados em meio aquoso, sob catálise ácida ou básica, para formar ácidos carboxílicos e álcoois.
![hidrólise-ácido-ésteres hidrolisis-acida-esteres](/images/stories/organica-ii/esteres/hidrolisis-acida/hidrolisis-acida-esteres-01.png)
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Os ésteres são hidrolisados em meio aquoso, sob catálise ácida ou básica, para formar ácidos carboxílicos e álcoois. A hidrólise básica é chamada de saponificação e transforma ésteres em carboxilatos.
![hidrólise-básico-ésteres hidrolisis-basica-esteres](/images/stories/organica-ii/esteres/hidrolisis-basica/hidrolisis-basica-esteres-01.png)
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As lactonas são ésteres cíclicos e hidrolisam de maneira análoga aos ésteres não cíclicos, formando compostos contendo grupos ácidos e álcool.
![hidrólise-lactonas hidrolisis-lactonas](/images/stories/organica-ii/esteres/hidrolisis-lactonas/hidrolisis-lactonas-01.png)
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Os ésteres reagem com álcoois em meio ácido, substituindo seu grupo alcoxi pelo álcool correspondente, como pode ser visto na reação a seguir. Essa reação é chamada de transesterificação.
![transesterificação ácida transesterificacion-acida](/images/stories/organica-ii/esteres/transesterificacion-acida/transesterificacion-acida-01.png)
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Os ésteres transesterificam na presença de alcóxidos, dependendo da reação:
![transesterificação básica transesterificacion-basica](/images/stories/organica-ii/esteres/transesterificacion-basica/transesterificacion-basica-01.png)
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![ésteres organometálicos esteres-organometalicos](/images/stories/organica-ii/esteres/organometalicos/esteres-organometalicos-01.png)
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![ésteres de redução reduccion-esteres](/images/stories/organica-ii/esteres/reduccion/reduccion-esteres-01.png)
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![redução dibal reduccion-dibal](/images/stories/organica-ii/esteres/reduccion-dibal/reduccion-dibal-01.png)
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Os ésteres possuem hidrogênios ácidos com pKa=25 em sua posição, que podem ser subtraídos usando bases. A base conjugada é um éster enolato, uma espécie altamente nucleofílica que ataca um número variado de eletrófilos.
![enolato-éster enolatos-ester](/images/stories/organica-ii/esteres/enolatos/enolatos-ester-01.png)
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Quando um éster com hidrogênios a é tratado com um equivalente de base (alcóxido) ele se condensa para formar um produto da família dos 3-cetoésteres. Este tipo de reação é conhecido como condensação de Claisen.
![claisen de condensação condensacion-claisen](/images/stories/organica-ii/esteres/condensacion-claisen/condensacion-claisen-01.png)