Cada anel ou ciclo de uma molécula implica a perda de dois hidrogênios em relação a um alcano de fórmula C _n H _2n+2 . O grau de insaturação é o número de ciclos e ligações duplas presentes em uma molécula.

Como os alcanos contêm o maior número possível de ligações carbono-hidrogênio, eles são chamados de hidrocarbonetos saturados. Alcenos e compostos cíclicos são hidrocarbonetos insaturados.



O número total de ligações π e ciclos em uma molécula é chamado de grau de insaturação .

Grau de insaturação em compostos contendo halogênios, oxigênios e nitrogênios:

Halogênios: adicione o número de halogênios ao número de hidrogênios.
Oxigênios: Ignore os oxigênios.
Nitrogênios : Subtraia o número de nitrogênios do número de hidrogênios.

Exemplo 1: Calcule o grau de insaturação nas seguintes fórmulas :

a _{) C4H8}

Solução: Um alcano saturado de 4 carbonos tem a fórmula C ₄ H ₁₀ . O composto tem um par de hidrogênio a menos, então seu grau de insaturação é um.

b) C ₉ H ₁₆ Br ₂

Solução: Acrescentamos os halogênios aos hidrogênios obtendo a fórmula C ₉ H ₁₈ . Um alcano saturado com 9 carbonos tem a fórmula C ₉ H ₂₀ . O composto tem uma insaturação.