¡Suscríbete al nuevo canal de Química Orgánica!. Este verano completaré todos los temas de química orgánica general y avanzada, cada tema en una lista de reproducción con la teoría y los problemas ordenados.
Estoy subiendo la teoría del tema 9. Alcoholes y éteres.
La proyección de Haworth permite dibujar las formas hemiacetálicas en el plano. En el caso de las furanosas ya hemos empleado dicha notación en los ejemplos anteriores, así que dibujaré un ejemplo de una piranosa en dicha proyección.
Sello en honor a BerzeliusEl término “química orgánica" fue introducido en 1807 por Jöns Jacob Berzelius, para estudiar los compuestos derivados de recursos naturales. Se creía que los compuestos relacionados con la vida poseían una “fuerza vital” que les hacía distintos a los compuestos inorgánicos, además se consideraba imposible la preparación en el laboratorio de un compuesto orgánico, lo cual se había logrado con compuestos inorgánicos.
La química orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura, 
Serotonina propiedades, síntesis y reactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio.
Edulcorante sintéticoLa síntesis de compuestos es una de las partes más importantes de la química orgánica. La primera síntesis orgánica data de 1828, cuando Friedrich Wöhler obtuvo urea a partir de cianato amónico. Desde entonces más de 10 millones de compuestos orgánicos han sido sintetizados a partir de compuestos más simples, tanto orgánicos como inorgánicos.
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La sección de química orgánica I trata los siguientes temas:
1. Alcanos
2. Cicloalcanos
3. Reacciones de halogenación radicalaria
4. Estereoquímica
5. Alquenos
6. Reacciones de alquenos
7. Alquinos
8. Sistemas alílicos
9. Reacción de Diels Alder
10. Alcoholes
11. Éteres
12. Aldehídos y cetonas
13. Reacciones que transcurren a través de enoles y enolatos
14. Benceno.
En esta sección se puede encontrar teoría y problemas sobre los siguientes temas:
1. Acidos carboxílicos
2. Haluros de ácido
3. Anhídridos
4. Ésteres
5. Amidas
6. Nitrilos
7. Compuestos difuncionales
8. Aminas
9. Compuestos de fósforo, silicio y azufre
10. Estereoquímica II
En esta sección se estudian los siguientes temas de orgánica avanzada:
Prozac1. Productos naturales
2. Mecanismos de reacción
3. Reacciones de sustitución y eliminación
4. Síntesis orgánica.
5. Reacciones de oxidación reducción
En esta sección se tratan los siguientes temas sobre determinación de estructuras orgánicas:
1. Determinación de compuestos orgánicos
2. Espectroscopía visible-ultravioleta
3. Espectroscopía infrarroja
4. Espectroscopía de RMN
5. Espectrometría de masas.
El pKa se define como -logKa, e indica el grado de acidez de los hidrógenos de un compuesto orgánico.
Los editores moleculares son programas de ordenador diseñados para dibujar moléculas y reacciones. Son imprescindibles para poder expresarse en química orgánica, permitiendo escribir reacciones y mecanismos. 
Los modelos moleculares son de gran importancia en química orgánica, ayudando a predecir propiedades y reactividad de los compuestos orgánicos.
Aquí encontrarás modelos de compuestos orgánicos (bolas, varillas, superficies), visualizados mediante jmol, una aplicación interactiva programada en java.
Jmol es un visor de moléculas gratuito y de código abierto para estudiantes, profesores e investigadores en química y bioquímica. Es multiplataforma, compatible con sistemas Windows, Mac OS X y Linux/Unix.
Aunque poco a poco, vamos insertando los vídeos en cada post de la web, podéis encontrarlos ordenados por listas de reproducción en el canal de Youtube. Acualmente hay mas de 350 vídeos, con teoría y problemas. Si quieres estar al tanto de nuevas subidas puedes suscribirte al canal.
Descargar pdf: Directo 17-06-2021
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