Les halogénures d'alcanoyle réagissent avec l'eau à température ambiante pour former des acides carboxyliques.
![hydrolyse-halogénures-alcanoyle hidrolisis-haluros-alcanoilo](/images/stories/organica-ii/haluros-alcanoilo/hidrolisis/hidrolisis-haluros-alcanoilo-01.png)
Le mécanisme se déroule en deux temps :
Étape 1. Ajouter de l'eau
![hydrolyse-halogénures-alcanoyle hidrolisis-haluros-alcanoilo](/images/stories/organica-ii/haluros-alcanoilo/hidrolisis/hidrolisis-haluros-alcanoilo-02.png)
Étape 2. Élimination des chlorures
![hydrolyse-halogénures-alcanoyle hidrolisis-haluros-alcanoilo](/images/stories/organica-ii/haluros-alcanoilo/hidrolisis/hidrolisis-haluros-alcanoilo-03.png)
Les halogénures d'alcanoyle réagissent avec l'eau à température ambiante pour former des acides carboxyliques.