Les halogénures d'alcanoyle réagissent avec l'eau à température ambiante pour former des acides carboxyliques.

Le mécanisme se déroule en deux temps :
Étape 1. Ajouter de l'eau

Étape 2. Élimination des chlorures

Les halogénures d'alcanoyle réagissent avec l'eau à température ambiante pour former des acides carboxyliques.