Modelo del limoneno Les alcènes sont des hydrocarbures qui contiennent des doubles liaisons carbone-carbone. Le mot oléfine est fréquemment utilisé comme synonyme.

Les alcènes abondent dans la nature. L'éthylène est un composé qui contrôle la croissance des plantes, la germination des graines et la maturation des fruits.


L'α−Pinène est un parfum obtenu à partir de pins. Le β-carotène est un composé qui contient 11 doubles liaisons et est un précurseur de la vitamine A.

EtenoLimonenoFelandreno










Caroteno