Que sont les alcanes ?

Les alcanes sont des composés formés exclusivement de carbone et d'hydrogène (hydrocarbures), qui ne contiennent que de simples liaisons carbone-carbone.

Types d'alcanes

Les alcanes sont classés en linéaires, ramifiés, cycliques et polycycliques.

Nomenclature des alcanes

Les alcanes sont nommés en terminant par -ane le préfixe qui indique le nombre de carbones dans la molécule (méthane, éthane, propane...)

Propriétés physiques des alcanes

Les points de fusion et d'ébullition des alcanes sont bas et augmentent à mesure que le nombre de carbones augmente en raison des interactions entre les molécules par les forces de Londres. Les alcanes linéaires ont des points d'ébullition plus élevés que leurs isomères ramifiés.

Isomères conformationnels

Les alcanes ne sont pas rigides en raison du spin autour de la liaison CC. Les formes multiples créées par ces rotations sont appelées conformations.

Projection de Newman

L'énergie des différentes conformations peut être vue dans les projections de Newman. Ainsi, dans le cas de l'éthane, la conformation éclipsée est celle dont l'énergie est la plus élevée, en raison des répulsions entre les hydrogènes.

Diagrammes d'énergie potentielle

Les différentes conformations des alcanes peuvent être représentées dans un diagramme d'énergie potentielle, où l'on peut voir quelle conformation est la plus stable (énergie minimale) et l'énergie nécessaire pour passer d'une conformation à une autre.

Combustion des alcanes

Compte tenu de leur faible réactivité, les alcanes sont aussi appelés paraffines. Les réactions les plus importantes de ce groupe de composés sont les halogénations radicalaires et la combustion. La combustion est la combinaison d'hydrocarbure avec de l'oxygène pour former du dioxyde de carbone et de l'eau.