Amine und Ammoniak reagieren mit Alkanoylhalogeniden unter Bildung von Amiden. Die Reaktion wird mit einem Überschuss an Amin begünstigt, um die bei der Reaktion freigesetzte Salzsäure zu eliminieren.
Der Mechanismus läuft in zwei Stufen ab:
Stufe 1. Addition des Amins an das Halogenid
Stufe 2. Chloridentfernung
Diese Reaktion kann nur mit primären oder sekundären Aminen durchgeführt werden. Tertiäre Amine bilden keine Amide und führen zu Alkanoylammoniumsalzen.