Kohlenwasserstoffe sind Verbindungen, die nur Kohlenstoff und Wasserstoff enthalten. Sie werden in zwei Klassen eingeteilt: aliphatische und aromatische Kohlenwasserstoffe.
Aliphatische Kohlenwasserstoffe umfassen drei Klassen von Verbindungen: Alkane, Alkene und Alkine. Alkane sind Kohlenwasserstoffe, die nur Kohlenstoff-Kohlenstoff-Einfachbindungen enthalten, Alkene enthalten Kohlenstoff-Kohlenstoff-Doppelbindungen und Alkine sind Kohlenwasserstoffe, die eine Dreifachbindung enthalten.
Molekulares Modell des Ethan-Moleküls. Ethan hat eine tetraedrische Geometrie, mit Kohlenstoff in der Mitte des Tetraeders und Wasserstoffatomen, die zu seinen Ecken hin ausgerichtet sind. Beachten Sie die räumliche Darstellung mit Keilen und gestrichelten Linien .
Molekulares Modell von Ethen. Ethen hat eine flache Geometrie, alle seine Atome sind in der gleichen Ebene angeordnet. Sein Hauptmerkmal ist die Doppelbindung, die seine Kohlenstoffe verbindet.
Molekulares Modell von Ethin. Ethin ist ein lineares Molekül, alle seine Atome liegen auf einer Achse. Es ist durch die Dreifachbindung gekennzeichnet, die seine Kohlenstoffe verbindet.
Die zweite Gruppe besteht aus aromatischen Kohlenwasserstoffen. Die wichtigste Verbindung in dieser Familie ist Benzol.
Molekulares Modell von Benzol. Benzol ist ein Kohlenwasserstoff, der aufgrund seiner großen Stabilität als Aromat bezeichnet wird. Die Stabilität von Benzol beruht auf der Ladungsdelokalisierung im Ring (Resonanz)
Kurz gesagt, Kohlenwasserstoffe sind Moleküle, die in ihrer Struktur nur Kohlenstoff und Wasserstoff enthalten. Offensichtlich gibt es eine große Anzahl von Verbindungen, die andere zusätzliche Atome enthalten, wie Sauerstoff (Alkohole), Stickstoff (Amine), Schwefel (Thiole)......