THEORIE DER ALKOHOLE
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![Alkohole-Eigenschaften alcoholes-caractersticas](/images/stories/organica-i/alcoholes/alcoholes-caracteristicas/alcoholes-caractersticas-01.png)
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Regel 1. Die längste Kette, die die -OH-Gruppe enthält, wird als Hauptkette ausgewählt.
![Nomenklatur-Alkohole nomenclatura-alcoholes](/images/stories/organica-i/alcoholes/nomenclatura/nomenclatura-alcoholes-01.png)
![Nomenklatur-Alkohole nomenclatura-alcoholes](/images/stories/organica-i/alcoholes/nomenclatura/nomenclatura-alcoholes-02.png)
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Alkohole sind amphotere (amphiprotische) Spezies, sie können als Säuren oder Basen wirken. In wässriger Lösung stellt sich ein Gleichgewicht zwischen Alkohol, Wasser und ihren konjugierten Basen ein.
![Säure-Alkohole acidez-alcoholes](/images/stories/organica-i/alcoholes/acidez-basicidad/acidez-alcoholes-01.png)
![Säure-Alkohole acidez-alcoholes](/images/stories/organica-i/alcoholes/acidez-basicidad/acidez-alcoholes-02.png)
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Alkohole können aus Halogenalkanen durch SN2- und SN1-Reaktionen erhalten werden
Synthese von Alkoholen mit S N 2
Primäre Halogenalkane reagieren mit Natriumhydroxid zu Alkoholen. Sekundäre und tertiäre Halogenalkane werden unter Bildung von Alkenen eliminiert.
![Synthese-Halogenalkane sintesis-haloalcanos](/images/stories/organica-i/alcoholes/sintesis-haloalcanos/sintesis-haloalcanos-01.png)
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Sowohl Natriumborhydrid $(NaBH_4)$ als auch Lithiumaluminiumhydrid $(LiAlH_4)$ reduzieren Aldehyde und Ketone zu Alkoholen.
![Reduktions-Carbonyl-Hydride reduccion-carbonilos-hidruros](/images/stories/organica-i/alcoholes/sintesis-reduccion-hidruros/reduccion-carbonilos-hidruros-01.png)
Weiterlesen: Synthese von Alkoholen durch Reduktion von Carbonylen
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Eine weitere Methode zur Herstellung von Alkoholen ist die Reduktion von Aldehyden oder Ketonen zu Alkoholen. Das einfachste Verfahren ist die Hydrierung der Kohlenstoff-Sauerstoff-Doppelbindung unter Verwendung von Wasserstoff in Gegenwart eines Platin-, Palladium-, Nickel- oder Ruthenium-Katalysators.
![hydrierung-carbonyle-01.png hidrogenacion-carbonilos-01.png](/images/stories/organica-i/alcoholes/sintesis-hidrogenacion-carbonilos/hidrogenacion-carbonilos-01.png)
Weiterlesen: Synthese von Alkoholen durch Hydrierung von Carbonylen
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Alkohole können durch Öffnen von Epoxiden (Oxacyclopropanen) erhalten werden. Diese Öffnung kann unter Verwendung von metallorganischen Reagenzien oder dem Lithium-Aluminium-Reduktionsmittel erfolgen.
![Synthese-Alkohole-Öffnung-Epoxide sintesis-alcoholes-apertura-epoxidos](/images/stories/organica-i/alcoholes/sintesis-alcoholes-apertura-epoxidos/sintesis-alcoholes-apertura-epoxidos-01.png)
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Eine bereits im Abschnitt über Alkene untersuchte Synthesemethode für Alkohole besteht darin, das Alken zu hydratisieren. Die Addition von -OH kann am stärker substituierten Kohlenstoff des Alkens (Markovnikov) oder am weniger substituierten Kohlenstoff (Anti-Markovnikov) erfolgen.
Weiterlesen: Synthese von Alkoholen durch Hydratation von Alkenen
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Carbonsäuren und Ester werden mit Lithiumaluminiumhydrid zu Alkoholen reduziert. Mildere Reduktionsmittel wie Natriumborhydrid können diese Verbindungen nicht reduzieren.
![Synthese-Alkohole-Reduktion-Säuren sintesis-alcoholes-reduccion-acidos](/images/stories/organica-i/alcoholes/sintesis-reduccion-acidos-esteres/sintesis-alcoholes-reduccion-acidos.png)
Weiterlesen: Synthese von Alkoholen durch Reduktion von Säuren und Estern
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Primäre und sekundäre Alkohole können mit Reagenzien wie Phosphortribromid, Phosphortrichlorid, Thionylchlorid und Phosphorpentachlorid in Halogenalkane umgewandelt werden.
![Zubereitung-Halogenalkane-aus-Alkoholen preparacion-haloalcanos-a-partir-alcoholes](/images/stories/organica-i/alcoholes/haloalcanos-a-partir-alcoholes/preparacion-haloalcanos-a-partir-alcoholes-01.png)
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Die Oxidation von Alkoholen bildet Carbonylverbindungen. Aldehyde werden durch Oxidation primärer Alkohole gewonnen, während die Oxidation sekundärer Alkohole Ketone bildet.
![Oxidationsalkohole-01 oxidacion-alcoholes-01](/images/stories/organica-i/alcoholes/oxidacion-alcoholes/oxidacion-alcoholes-01.png)
![Oxidationsalkohole oxidacion-alcoholes](/images/stories/organica-i/alcoholes/oxidacion-alcoholes/oxidacion-alcoholes-02.png)
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Alkoholate sind die Basen von Alkoholen, sie werden durch Reaktion von Alkohol mit einer starken Base erhalten.
![Alkoholatzubereitung 01](/images/stories/organica-i/alcoholes/preparacion-alcoxidos/preparacion-alcoxidos-01.png)