Die Amide werden durch Behandlung mit wässriger Soda unter Erhitzen in Amine und Carbonsäuren umgewandelt.
Ethanamid [1] hydrolysiert in Gegenwart von wässriger Soda zu Natriumethanoat [2].
Der Reaktionsmechanismus läuft in folgenden Schritten ab:
Stufe 1 . nukleophiler Angriff
Stufe 2 . Beseitigung
Stadium 3. Verändertes Säure-Basen-Gleichgewicht.
