Alkanoylhalogenide reagieren mit Wasser bei Raumtemperatur zu Carbonsäuren.

hidrolisis-haluros-alcanoilo
Der Mechanismus läuft in zwei Stufen ab:
Stufe 1. Hinzufügen von Wasser
hidrolisis-haluros-alcanoilo
Stufe 2. Chloridentfernung
hidrolisis-haluros-alcanoilo