Die Cope-Eliminierung ermöglicht es, Alkene aus tertiären Aminen zu erhalten. Die Reaktion besteht aus der Oxidation des tertiären Amins unter Bildung eines Amin-N-oxids, das intramolekular durch Erhitzen eliminiert wird, wodurch das Alken entsteht.
Stufe 1. Bildung des Amin-N-oxids . Wasserstoffperoxid oder Persäuren oxidieren das tertiäre Amin unter Bildung von Aminoxiden.
Stufe 2. SYN-Entfernung. Sauerstoff entfernt das Proton von Kohlenstoff b unter Bildung einer Doppelbindung bei gleichzeitiger Abgabe von Stickstoff in Form von Hydroxylamin.
