Sintesis Wharton memungkinkan α,β-epoksiketon diubah menjadi alkohol alilik melalui perlakuan dengan hidrazin dalam media asam asetat atau hidrazin hidrat diikuti dengan basa kuat. \alfa,\beta-epoksiketon diperoleh dari \alfa,\beta-tak jenuh keton melalui oksidasi dengan hidrogen peroksida dalam media basa.
Dimulai dengan α-keton tersubstitusi (haloketon, hidroksiketon, aminoketon), olefin diperoleh dengan perlakuan dengan hidrazin dalam media dasar di bawah pemanasan.
Mekanisme:
Mekanisme penataan ulang Wharton sangat mirip dengan reaksi Wolff-Kishner. Ini dimulai dengan protonasi karbonil, diikuti dengan serangan oleh hidrazin untuk membentuk hidrazon, yang pada deprotonasi melepaskan nitrogen dengan pembentukan anion vinil. Protonasi anion vinil menghasilkan produk akhir.