Setiap cincin atau siklus molekul menyiratkan hilangnya dua hidrogen sehubungan dengan alkana rumus C n H 2n+2 . Tingkat ketidakjenuhan adalah jumlah siklus dan ikatan rangkap yang ada dalam suatu molekul.
Karena alkana mengandung jumlah ikatan karbon-hidrogen terbesar yang mungkin, alkana dikatakan sebagai hidrokarbon jenuh. Alkena dan senyawa siklik adalah hidrokarbon tak jenuh.
Jumlah total ikatan π dan siklus dalam molekul disebut derajat ketidakjenuhan .
Tingkat ketidakjenuhan dalam senyawa yang mengandung halogen, oksigen dan nitrogen:
Halogen: Tambahkan jumlah halogen ke jumlah hidrogen.
Oksigen: Abaikan oksigen.
Nitrogen : Kurangi jumlah nitrogen dari jumlah hidrogen.
Contoh 1: Hitung derajat ketidakjenuhan dalam rumus berikut :
a ) C4H8
Solusi: Alkana 4-karbon jenuh memiliki rumus C 4 H 10 . Senyawa tersebut memiliki satu pasangan hidrogen yang lebih sedikit, sehingga derajat ketidakjenuhannya adalah satu.
b) C 9 H 16 Br 2
Solusi: Kami menambahkan halogen ke hidrogen untuk mendapatkan rumus C 9 H 18 . Alkana jenuh 9-karbon memiliki rumus C 9 H 20 . Senyawa tersebut memiliki ketidakjenuhan.