Eliminasi Hofmann memungkinkan konversi amina menjadi alkena. Ini adalah reaksi regioselektif yang mengikuti aturan Hofmann, membentuk alkena yang paling sedikit tersubstitusi.
Tahap 1. Metilasi amina yang melelahkan. Pada langkah ini amina direaksikan dengan metil iodida berlebih, untuk membentuk garam amonium (gugus pergi yang baik).
Tahap 2. Pengobatan dengan oksida perak berair. Garam basa yang membentuk amonium hidroksida, mengendapkan iodida dalam bentuk perak iodida.
Langkah 3. Eliminasi bimolekuler. Amonium hidroksida mengalami E2 pada pemanasan, yang menimbulkan alkena.
Menjadi E2, penghapusan Hofmann memiliki stereokimia ANTI.
