Lakton adalah ester siklik yang diperoleh dengan esterifikasi intramolekul dari molekul yang mengandung gugus asam dan alkohol. Siklisasi ini membentuk siklus beranggotakan 5 atau 6.
Mekanisme reaksi ini terjadi pada langkah-langkah berikut:
Tahap 1. Protonasi gugus karboksilat
Langkah 2. Adisi nukleofilik alkohol ke gugus karboksilat (langkah siklisasi)
Tahap 3. Keseimbangan asam-basa
Tahap 4. Penghapusan air