Eter memiliki titik didih yang lebih rendah daripada alkohol, meskipun kelarutannya dalam air serupa. Mengingat stabilitasnya yang signifikan dalam media dasar, mereka digunakan sebagai pelarut inert dalam berbagai reaksi.
dietil eter
Titik didih = 35ºC
Kelarutan air = 7.5g/100ml
Kelarutan penting dalam air dijelaskan oleh ikatan hidrogen yang terbentuk antara hidrogen air dan oksigen eter.
