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identificacion de compuestos que huelen a humedad 8 years 10 months ago #10537

nath Topic Author Posts: 1	Hola, me gustaría saber que compuestos son los causantes del olor a humedad en empaques de plásticos y cual es la causa de dicho olor agradecería mucho si me ayudan !!!!11
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Germán Fernández Posts: 2829	Hola, el olor a humedad lo causan los compuestos orgánicos volátiles liberados por microorganismos, principalmente hongos. Desconozco los compuestos concretos que son liberados, quizá encuentres algo de información buscando "Microbial Volatile Organic Compounds (MVOCs)"
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