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Que compuesto debo utilizar para bloquear el alcohol secundario de un glicerido y haci poder formar un alfa, alfa diglicerido.
Tambien debo volver a hidratar el glicerido para formar nuevamente el hidroxilo en el carbono beta.
Gracias por su ayuda!!!!!!!

hola amigo perdon sobre tu tema no se nada pero me gustaria saber como hacer un foro por que no tengo idea, perdona las molestias

Hola, si no entiendo mal tu objetivo es convertir la glicerina (1,2,3-propanotriol) en ácido 2-hidroxipropanodioico.

Pienso que hay una alternativa a la protección de la posición 2, que consiste en oxidar los alcoholes primarios a aldehídos con TEMPO/NaOCl/DCM y posteriormente tratar el dialdehído con Fehling.

Saludos