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Detalles
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Germán Fernández
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TEORÍA DE ÉSTERES
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Los ésteres transesterifican en presencia de alcóxidos, según al reacción:
El etanoato de metilo [1 ] reacciona con etóxido de sodio para formar etanoato de etilo [2 ] y metóxido de sodio [3 ]
El mecanismo de la transesterificación básica transcurre en las etapas siguientes:
Etapa 1. Adición nucleófila del agua al carbonilo
Etapa 2. Eliminación de metanol