Le ammidi hanno idrogeni acidi di Pka = 15 sull'atomo di azoto. La deprotonazione dell'ammino genera una base stabilizzata per risonanza, chiamata amidato.
Gli amidati sono specie nucleofile che di solito agiscono attraverso l'azoto, attaccando diversi elettrofili. Vediamo la reazione tra l'ammidato ottenuto e lo ioduro di metile.