Regola 1. Le anidridi derivano dalla condensazione di due molecole di acidi carbossilici. La condensazione di due molecole dello stesso acido dà origine ad anidridi simmetriche, che prendono il nome sostituendo la parola acido con anidride.
Regola 2. Le anidridi asimmetriche -formate da due diversi acidi- sono denominate citando gli acidi in ordine alfabetico.
Regola 3. Le anidridi cicliche -formate dalla ciclizzazione di un diacido- sono denominate cambiando la parola acido in anidride e terminando il nome in -dioico .