L'ossidazione degli alcoli forma composti carbonilici. Le aldeidi si ottengono ossidando gli alcoli primari, mentre l'ossidazione degli alcoli secondari forma i chetoni.
1. Ossidazione di alcoli primari ad aldeidi
Il triossido di cromo con piridina in diclorometano consente l'isolamento di aldeidi con buona resa da alcoli primari.
Il triossido di cromo con piridina e acido cloridrico in diclorometano è noto come PCC (piridinio clorocromato). Questo reagente converte anche gli alcoli primari in aldeidi.
2. Ossidazione di alcoli primari ad acidi carbossilici
Il triossido di cromo in un mezzo acido acquoso (reagente di Jones), il permanganato di potassio e il bicromato di potassio ossidano gli alcoli primari in acidi carbossilici.
3. Ossidazione di alcoli secondari a chetoni
Gli ossidanti convertono gli alcoli secondari in chetoni. L'eccessiva ossidazione ad acido carbossilico non è possibile.