I lattamici sono ammidi cicliche formate da molecole che contengono gruppi carbossilici e amminici. La reazione viene condotta mediante riscaldamento in assenza di acido.
La formazione dei lattamici ha il seguente meccanismo:
Fase 1. Aggiunta del gruppo amminico all'acido carbossilico.
Fase 2. Equilibrio acido-base
Fase 3. Rimozione dell'acqua