La condensazione aciloinica trasforma gli esteri in alfa-idrossichetoni. Questa reazione viene condotta con sodio metallico in un solvente inerte.

Meccanismo:

Fase 1. Formazione dell'anione radicale

Fase 2. Dimerizzazione

Fase 3. Eliminazione

Fase 4. Formazione di enodiolato

Passaggio 5. Protonazione dell'enodiolato

Fase 6. Tautomeria

Aciloina intramolecolare