Química Orgánica

berzelius

El término “química orgánica" fue introducido en 1807 por Jöns Jacob Berzelius, para estudiar los compuestos derivados de recursos naturales. Se creía que los compuestos relacionados con la vida poseían una “fuerza vital” que les hacía distintos a los compuestos inorgánicos, además se consideraba imposible la preparación en el laboratorio de un compuesto orgánico, lo cual se había logrado con compuestos inorgánicos.

serotonina

La química orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura, propiedades, síntesis y reactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio.

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La sección de QUÍMICA ORGÁNICA  trata los siguientes temas:

Alcanos, cicloalcanos, reacciones de halogenación radicalaria, estereoquímica, Alquenos, reacciones de alquenos, alquinos, sistemas alílicos, reacción de Diels Alder, alcoholes, éteres, aldehídos y cetonas, reacciones que transcurren a través de enoles y enolatos, benceno, ácidos carboxílicos, derivados de ácido, aminas, compuestos de silicio, fósforo y azufre.

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En esta sección se estudian los siguientes temas de orgánica avanzada:

1. Productos naturales
2. Mecanismos de reacción
3. Reacciones de sustitución y eliminación
4. Síntesis orgánica.
5. Reacciones de oxidación reducción

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En esta sección se tratan los siguientes temas sobre determinación de estructuras orgánicas:

1. Determinación de compuestos orgánicos
2. Espectroscopía visible-ultravioleta
3. Espectroscopía infrarroja
4. Espectroscopía de RMN
5. Espectrometría de masas.

 

Acceder a la sección de determinación estructural

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La síntesis de compuestos es una de las partes más importantes de la química orgánica.  La primera síntesis orgánica data de 1828, cuando Friedrich Wöhler obtuvo urea a partir de cianato amónico. Desde entonces más de 10 millones de compuestos orgánicos han sido sintetizados a partir de compuestos más simples, tanto orgánicos como inorgánicos.

Accede a la sección de Síntesis Orgánica creada y mantenida por el Profesor Wilbert Rivera Muñoz

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En esta sección introducimos los conceptos básicos de la química heterocíclica. Comenzaremos con la nomenclatura según el sistema de Hantzsch-Widman, para continuar con el estudio de los sistemas heteroclicos más relevantes, piridina, quinolina e isoquinolína, pirrol, tiofeno,  furano e indol.

Acceder al curso de química heterocíclica

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El pKa se define como -logKa, e indica el grado de acidez de los hidrógenos de un compuesto orgánico.

Un hidrógeno es tanto más ácido cuanto menor es su pKa.  La lista comienza con los compuestos de menor acidez, mayor pKa, como son los alcanos (pKa = 50). 

Los hidrógenos a respecto a esteres, amidas, acidos carboxílicos, aldehídos, cetonas..... presentan una acidez intermedia con valores de pKa comprendidos entre 20 y 30. La especies protonadas tienen hidrógenos con pKas negativos, llegando a valores inferiores a -10.
 
 

Determinación de la estructura de un compuesto orgánico de fórmula C6H10O a partir de sus espectros de RMN e infrarrojo.

 

 

 

He creado este nuevo canal específicamente para la química orgánica, así los contenidos no estarán mezclados con los de otras materias.  En él trataremos los temas típicos de la química orgánica general así como temas de orgánica avanzada y heterociclos. 

Espero que te resulte útil para preparar los cursos de química orgánica.

Germán Fernández.

editores

Los editores moleculares son programas de ordenador diseñados para dibujar moléculas y reacciones.  Son imprescindibles para poder expresarse en química orgánica, permitiendo escribir reacciones y mecanismos.


Existen dos editores moleculares cuyas prestaciones destacan sobre el resto: ACD/ChemSketch y ChemDraw.

Aplicaciones Android que podéis descargar en Google Play

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Química Orgánica: aplicación que contiene gran parte del contenido mostrado en esta web

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Nomenclatura Química Orgánica: aplicación con teoría y ejercicios interactivos para nombrar compuestos orgánicos.

https://play.google.com/store/apps/details?id=german.nomenclatura_organica&hl=es