QUÍMICA ORGÁNICA

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Anhídridos-Teoría

Nomenclatura de Anhídridos

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Los anhídridos proceden de condensar dos moléculas de ácidos carboxílicos. La condensación de dos moléculas del mismo ácido da lugar a anhídridos simétricos, que se nombran reemplazando la palabra ácido por anhídrido.

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Reacción de anhídridos con agua

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Los anhídridos reaccionan con agua para dar ácidos carboxílicos.  La reacción puede realizarse sin catalisis ácida, bajo lijera calefacción.

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Reacción de anhídridos con alcoholes

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Los anhídridos reaccionan con alcoholes para formar ésteres.  La reacción puede realizarse sin catalisis ácida, bajo lijera calefacción.

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Reacción de anhídridos con amoniaco y aminas

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Los anhídridos reaccionan con aminas y amoniaco para formar amidas.  En las condiciones de reacción se obtiene además un ácido carboxílico.

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Reducción de anhídridos a alcoholes

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El hidruro de litio y aluminio reduce los anhídridos a alcoholes.  En una primera etapa la molécula rompe, formando aldehído y carboxilato que son reducidos a su vez a alcoholes.

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