Los haluros de alcanoílo reaccionan con agua a temperatura ambiente transformándose en ácidos carboxílicos.

El mecanismo transcurre en dos etapas:
Etapa 1. Adición de agua

Etapa 2. Eliminación de cloruro

Los haluros de alcanoílo reaccionan con agua a temperatura ambiente transformándose en ácidos carboxílicos.