Los ésteres proceden de condensar ácidos con alcoholes y se nombran como sales del ácido del que provienen. La nomenclatura IUPAC cambia la terminación -oico del ácido por -oato, terminando con el nombre del grupo alquilo unido al oxígeno.
[1 ] Metanoato de metilo
[2 ] Etanoato de metilo
[3 ] Propanoato de etilo
[4 ] Butanoato de metilo
Los esteres son grupos prioritarios frente a aminas, alcoholes, cetonas, aldehídos, nitrilos, amidas y haluros de alcanoilo. Estos grupos se nombran como sustituyentes siendo el éster el grupo funcional.
[5 ] 3-Hidroxibutanoato de metilo
[6 ] 3-Hidroxi-4-metil-6-oxohexanoato de etilo
Ácidos carboxílicos y anhídridos tienen prioridad sobre los ésteres, que pasan a nombrarse como sustituyentes (alcoxicarbonil......)
[7 ] Ácido 5-metoxicarbonilpentanoico
[8 ] Ácido 5-metoxicarbonilpentanoico
Cuando el grupo éster va unido a un ciclo, se nombra el ciclo como cadena principal y se emplea la terminación -carboxilato de alquilo para nombrar el éster.
[9 ] Bencenocarboxilato de metilo (Benzoato de metilo)
[10 ] 4-Bromo-3-metilciclohexanocarboxilato de etilo