Los anhídridos reaccionan con aminas y amoniaco para formar amidas. En las condiciones de reacción se obtiene además un ácido carboxílico.
El mecanismo de la reacción consiste en la adición de amoniaco con posterior eliminación de ácido acético
Etapa 1. Adición de amoniaco
Etapa 2. Equlibrio ácido-base
Etapa 3. Eliminación
