El hidruro de litio y aluminio reduce los anhídridos a alcoholes.  En una primera etapa la molécula rompe, formando aldehído y carboxilato que son reducidos a su vez a alcoholes.

reduccion-anhidridos

El mecanismo de la reacción transcurre en las siguientes etapas

Etapa 1. Adición del hidruro

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Etapa 2. Eliminación de acetato

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Etapa 3. Reducción del aldehído y carboxilato a alcohol

reduccion-anhidridos

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Estoy subiendo la teoría del tema 16. Àcidos Carboxílicos.

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