TEMA:

Por favor me pueden ayudar informando cuales son las reacciones quimicas que ocurren en las vitaminas, gracias

Hola Manuel.
Tu pregunta es poco precisa y puede dar lugar a distinta interpretaciones.
Así por ejemplo:
¿Qué reacciones ocurre con las vitaminas en el organismo humano, cuando las mismas son ingeridas por vía oral? o por vía intravenosa?, etc, etc.

Saludos.