logo foroquimico web¿Te cuesta entender la Química Orgánica?
Cursos de Química Orgánica para los Grados en Química, Ingeniería Química, Biotecnología y Farmacia de las Universidades españolas. 
Material específico para cada Universidad con teoría, ejercicios y exámenes resueltos en vídeo, creado por Germán Fernández.  Soporte para dudas por WhatsApp. .

Más información en www.foroquimico.com

 

 

Los anhídridos reaccionan con agua para dar ácidos carboxílicos.  La reacción puede realizarse sin catalisis ácida, bajo lijera calefacción.

anhidridos-hidrolisis-01.png

El mecanimo de la reacción cosiste en la adición de agua con posterior eliminación de ácido acético.

Etapa 1. Adición de agua

anhidridos-hidrolisis

Etapa 2. Equlibrio ácido-base

anhidridos-hidrolisis

Etapa 3. Eliminación

anhidridos-hidrolisis