Los anhídridos reaccionan con agua para dar ácidos carboxílicos.  La reacción puede realizarse sin catalisis ácida, bajo lijera calefacción.

anhidridos-hidrolisis-01.png

El mecanimo de la reacción cosiste en la adición de agua con posterior eliminación de ácido acético.

Etapa 1. Adición de agua

anhidridos-hidrolisis

Etapa 2. Equlibrio ácido-base

anhidridos-hidrolisis

Etapa 3. Eliminación

anhidridos-hidrolisis

CANAL YOUTUBE

 

Canal Youtube

¡Suscríbete al nuevo canal de Química Orgánica!. Este verano completaré todos los temas de química orgánica general y avanzada, cada tema en una lista de reproducción con la teoría y los problemas ordenados.

Estoy subiendo la teoría del tema 16. Àcidos Carboxílicos.

.....