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¿producto de reacción? 12 años 5 meses antes #6965

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¿Qué productos se obtienen?

La verdad es que no entiendo esa "cadena" :dry:
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Re: ¿producto de reacción? 12 años 5 meses antes #6967

Hola CPF esa reacción es muy común y se llama saponificación, fijate bien y tienes tres grupos ester, los cuales son hidrolizados en medio básico. Así tu triglicerido se convertirá en glicerina y tres ácidos grasos.
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