La reacción que prepara ésteres a partir de ácidos carboxílicos recibe el nombre de esterificación y tiene el siguiente mecanismo:
Etapa 1. Protonación del grupo carboxilo
Etapa 2. Ataque nucleófio del metanol al carbono del grupo carboxilo (Adición)
Etapa 3. Eliminación de agua
Otro método de síntesis consiste en una sustitución nucleófila, utilizando como nucleófilo el ion carboxilato
Esta reacción funciona bien con sustratos primarios y secundarios.
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