TEMA:

saludos. existe alguna prueba quimica para diferenciar entre una aldosa y una cetosa? gracias.

holaa, aunque parece lógico emplear Fehling o Tollens para distinguirlos, estos ensayos dan positivo tanto con aldosas como con cetosas.

{nota}\"Los ensayos de Tollens y Fehling no sirven sin embargo para diferenciar entre aldosas y cetosas, ya que ambos reactivos son muy básicos (medio –OH) lo que promueve los reordenamientos enodiol. En condiciones básicas, la forma de silla abierta de una cetosa se puede isomerizar a una aldosa, que sí da positivos estos ensayos.\"{/nota}

Ensayo de Seliwanoff: Este ensayo es específico para cetosas y se basa en la conversión de la cetosa en 5-hidro-metil-furfural y su posterior condensación con resorcinol formando así complejos coloreados.

Saludos

Podrías colocar sus reacciones, y mucho mejor si propones sus mecanismos jeje.

no es necesario.

Creo que la sugerencia de sinconocimiento es para Germán Janer_q

lo se, pero esta bien.