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Química Orgánica II

Estereoquímica II

Estereoisómeros en disacáridos

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Estereoisómeros en disacáridos 13 años 4 meses antes #6000

Mariano
Autor del tema
Mensajes: 6

Saludos! Sé que la cantidad de posibles estereoisómeros que puede tener un monosacárido es 2 elevado a la n, donde n es la cantidad de carbonos asimétricos (es así, ¿verdad? ya dudo de todo!), sin embargo en un modelo de examen preguntan cuantos estereoisómeros tiene un disacárido.

¿Cómo se resuelve? ¿2 (n primer azúcar) + 2 (n segundo azúcar)?
¿2 (n primer azúcar + n del segundo)?

Por favor, si alguien lo sabe se lo agradeceré!

Desde ya muchas gracias.

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Re: Estereoisómeros en disacáridos 13 años 4 meses antes #6002

Germán Fernández Mensajes: 2829	Hola Mariano, cuenta todos los carbonos asimétricos que tiene la molécula y aplicando la fórmula que indicas (2ⁿ) obtendrás el número de estereoisómeros. ¿cuántos carbonos asimétricos ves en la lactosa?
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Re: Estereoisómeros en disacáridos 13 años 4 meses antes #6008

Mariano Autor del tema Mensajes: 6	Hola German, gracias por tu respuesta. Veamos, yo veo 10 carbonos asimétricos en la lactosa: Haciendo 2¹⁰= ¿1024 estereoisómeros posibles? ¿no es mucho, o estoy haciendo algo muy mal? Gracias de nuevo! EDIT: Perdón por la enorme imagen casi en blanco. Hoy tengo un día tonto.
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