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Química Orgánica I

Aldehídos y cetonas

alfa hidroxicetonas

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TEMA:

alfa hidroxicetonas 15 años 1 mes antes #3442

laurix1508 Autor del tema Mensajes: 1	holaaa podria alguien decirme porque las alfa hidroxicetonas reaccionan con el reactivo de felhing cuando las demas cetonas no lo hacen y los aldehidos si. graciaaas;)
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Re: alfa hidroxicetonas 15 años 1 mes antes #3446

Germán Fernández Mensajes: 2829	Hola laurix, las alfa-hidroxicetonas reaccionan con Fehling y Tollens debido a la gran facilidad del grupo -OH para oxidarse a cetona, reduciendo el cobre(II) a cobre (I). Esta facilidad para la oxidación solo la presentan los alcoholes vecinos a carbonilos. Saludos
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