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aminoacidos 7 años 5 meses antes #8613

hola..queria saber como seria a ph acido y a ph basicco y neutro de la glicina y de la serina..no se si se ve afectado el sh y el oh respectivamente de cada molecula.gracias

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Re: aminoacidos 7 años 5 meses antes #8619

Hola, la glicina a pH ácido tiene el amino y el ácido protonados, a pH neutro el ácido se desprotona y a pH básico están ambos desprotonados.
En el caso de la serina a pH ácido todos protonados, en medio neutro desprotona el ácido y en medio básico están desprotonados ácido, amino e hidroxilo de la cadena (la serina tiene -OH en su cadena no -SH)





Saludos
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Última Edición: por Germán Fernández.
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