Dua asam amino bergabung bersama di bawah kondisi yang tepat untuk membentuk dipetida. Jika kita mereaksikan glisin (gly) dengan alanin (ala) diperoleh campuran 4 produk: gly-ala, ala-gly, gly-gly dan ala-ala.

Untuk mendapatkan dipeptida gly-ala secara eksklusif, perlu untuk melindungi gugus amino glisin dan gugus asam alanin. Dengan cara ini, reaksi akan berlangsung secara eksklusif antara gugus asam glisin dan gugus amino alanin.

Perlindungan gugus amino dan asam memungkinkan untuk mendapatkan dipeptida gly-ala secara selektif.