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En un examen de hace varios años, se pedía obtener ácido glutámico a partir de etanol. Y, siendo sincero, no sé muy bien cómo enfrentarme al ejercicio, pues, primeramente no sabría cómo alargar la cadena principal (de tres a cinco átomos de carbono) y, después, añadir el resto de grupos funcionales.
Espero que puedan ayudarme.

Hola Forero. Esta es una propuesta, según el requisito planteado:

Saludos.