Алканоилгалогениды реагируют с водой при комнатной температуре с образованием карбоновых кислот.

hidrolisis-haluros-alcanoilo
Механизм происходит в два этапа:
Этап 1. Добавление воды
hidrolisis-haluros-alcanoilo
Этап 2. Удаление хлоридов
hidrolisis-haluros-alcanoilo