Ketosa alami adalah keluarga monosakarida yang mengandung gugus keton pada posisi 2 rantai.
[1] 1,3-Dihidroksipropanon [2 ] D-(-)-Erythrulose [3] D-(+)-Ribulosa [4 ] D-(+)-Xylulose | [5 ] D-(+)-Psikosis [6 ] D-(-)-Fruktosa [7 ] D-(+)-Sorbosa [8 ] D-(-)-Tagatose |
Fruktosa mungkin adalah ketosa yang paling terkenal. Itu ditemukan dalam buah-buahan dan madu. Ini memiliki rumus molekul yang sama dengan glukosa (isomer), dan diperoleh dengan hidrolisis sukrosa (gula biasa).
