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acidos aldaricos 15 years 2 months ago #3272

  • levi88
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hola soy nuevo en esto de la quimica y la verdad necesito ayuda que necesito saber el mecanismo reaccion de los acidos aldaricos.


ya que solo me dan la estructura de:

D-glucosa + HNO3 ----> acido aldarico

gracias por su ayuda...:cheer:

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Re: acidos aldaricos 15 years 2 months ago #3273

Los acidos aldaricos se obtienen por la oxidacion fuerte del azucar, con HNO3, oxidando el grupo aldehiedo (CHO) y el alcohol (CH2OH) a COOH.

Te adjunto la reaccion que propones:

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Re: acidos aldaricos 15 years 2 months ago #3274

  • levi88
  • levi88's Avatar Topic Author
  • Posts: 2
si a si se lleva acabo la reacción pero mi duda es como es el mecanismo de reacción.

ya que solo me muestran la reacción.

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