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Necesito realizar el siguiente ejercicio, el problema 1, que me han propuesto. He visto la explicación que se da en esta página web y en otros sitios, pero no llego a ver cuáles son los pasos que se deben seguir para hacerlos. Espero que me puedan ayudar.

No sé mucho de eso, pero los azúzares tienen función aldehído y alcohol en la misma molécula, por lo que si querés saber la estructura predominante en solución acuosa, deberías guiarte por los pasos de la síntesis de acetales con aldehído y etilenglicol. Quizás esto te pueda ayudar: www.studocu.com/es/document/universidade...s-bio-q/4995503/view