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hidratos de carbono 9 years 7 months ago #10055

¿Por qué la d-alosa no puede ser un epímero de la D-glucosa y su alditol (de la d-alosa) ópticamente inactivo? Sólo cambia 1 OH de un carbono quiral (epímero) y además el alditol es imagen de espejo (ópticamente inactivo). Me lo preguntaron en un examen.

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hidratos de carbono 9 years 7 months ago #10056

Hola, la D-alosa y la D-glucosa son epímeros, tan solo cambia el tercer centro quiral. El alditol de la D-alosa si es aquiral ya que posee un plano de simetría.

Saludos

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hidratos de carbono 9 years 7 months ago #10058

Vamos que el resultado es correcto entonces...me dijeron muchos compañeros que no era correcto, muchas gracias Germán.

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hidratos de carbono 9 years 7 months ago #10060

Totalmente correcto. Me alegro de que el examen saliera bien. Enhorabuena :)

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