Это специальный аналитический тест на альдегиды и кетоны. Карбонилы [1] реагируют с 2,4-динитрофенилгидразином [2] с образованием фенилгидразонов [3] , выпадающих в осадок желтого цвета. Появление осадка является показателем наличия в среде карбонилов.

Механизм реакции аналогичен механизму образования имина.