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Saponificación de un triglicérido 1 año 8 meses antes #12927

Necesito ayuda con el siguiente ejercicio porfavor :

La hidrólisi básica de los esters es más efectiva que la ácida. Me piden:

a)Decir que compuestos se formarán si se hace la ozonólisi del jabón.
b) La cantidad de jabón que se formará a partir de 88,4 gramos de triglicérido si se considera un rendimiento del 85%

Gracias
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Última Edición: por gtarri.
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Estoy subiendo la teoría del tema 16. Àcidos Carboxílicos.

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