Litium aluminium hidrida mereduksi anhidrida menjadi alkohol. Pada tahap pertama molekul pecah, membentuk aldehida dan karboksilat yang pada gilirannya direduksi menjadi alkohol.
Mekanisme reaksi terjadi pada tahapan berikut
Tahap 1 . penambahan hidrida
Tahap 2 . penghapusan asetat
Tahap 3. Reduksi aldehida dan karboksilat menjadi alkohol