QUÍMICA ORGÁNICA - Ensayos preliminares - Prueba de ignición

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Química Orgánica I

Introducción a la Química Orgánica

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Ensayos preliminares - Prueba de ignición
de german Publicado el 14-09-2008 10:30:10

Los ensayos preliminares son pruebas sencillas cuyo objetivo es determinar si un compuesto es orgánico o inorgánico, que tipo de grupo funcional tiene (si es alcohol, aldehído, ácido carboxílico....). Es decir, se trata de una primera aproximación en la determinación de la estructura de un compuesto orgánico.

Los ensayos preliminares se pueden dividir en tres:

Estudiar el estado físico: consiste en indicar si es sólido líquido o gas, además debemos fijarnos en la forma de cristalización (si cristaliza en láminas, cubos,... o bien es amorfo).

Características físicas: observar el olor, muchas sustancias tienen olores característicos: hidrocarburos aromáticos, ésteres (olor a frutas), ácidos carboxílicos (olor desagradable).

Ensayo de combustión (ignición): Calentamiento de la sustancia hasta la combustión, observando el humo formado y la ceniza. La ausencia de cenizas puede hacernos pensar en un compuesto formado sólo por C,H,O. La presencia de cenizas puede indicar la existencia de metales en su composición

Existe una propiedad física de los compuestos orgánicos llamada punto de autoignición, que es la temperatura a la que comienza a arder el compuesto.

Ultima modificación: 14-09-2008 15:51:57 Por german.

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